Wijnhuis Aresca
Wijnpakket wit & rood ARESCA
€ 53,30
Alcohol: we vragen je leeftijd bij elke bestelling, en opnieuw bij bezorging. Nix18.
- Herkomst
- Piemonte, Italië
Wijnhuis Aresca
€ 53,30
Alcohol: we vragen je leeftijd bij elke bestelling, en opnieuw bij bezorging. Nix18.
Grape-to-Glass
Van de stok tot jouw glas, zonder anonieme schakel ertussen.
Max kent de streek, de wijnmakers en de manier waarop ze werken. Het zijn relaties van jaren, geen namen op een lijst. Daardoor weet hij bij elke fles waarom hij smaakt zoals hij smaakt, en kan hij je dat ook vertellen.
Lees waarom Awake zo inkooptPiemonte, wat letterlijk voet aan de berg betekent is een schitterende wijnstreek en heeft dankzij haar ligging naast de Alpen een mooi microklimaat. Niet voor niet staat dit gebied op de UNESCO werelderfgoedlijst. In dit wijnpakket 6 verschillende wijnen om echt te ervaren hoe divers dit gebied is. Gavi: Bloemige wijn met mooie subtiele zuren en smaken van rozen. Roero Arneis : Mooie wat vollere vette witte wijn met tonen van peer , abrikoos , tropisch fruit. Echt een eetwijn! Cortese dell’Alto Monferrato : Ietwat mousserende wijn met een hartige afdronk, een mooie neus van peer en smaken van rijpe, gele appeltjes. Barbera d’Asti : De Barbera is de meest voorkomende druif in de Piemonte. Veel zwart fruit , limoen en kersen. 6 maanden rvs rijping zorgt ervoor dat deze wijn jong gedronken kan worden. Dolcetto di Ovada : Fruitige wijn , pruimen en bramen. Kleine zoete is de betekenis van Dolcetto maar deze wijn is prachtig droog. Barbera d’Asti Superiore : De grote broer van de Barbera is de Barbera Superiore. Tonen van vanille, hout , pruim en een beetje tabak. Een stoere krachtige wijn die 8 maanden op hout rijpt.
De maker
Wijnmaker · Piemonte, Italië
In de heuvels rond Mombercelli maakt de familie Aresca al sinds 1952 wijn. Plukken, rijpen op houten vaten en bottelen gebeurt nog altijd op dezelfde plek.
De kunst gaat van generatie op generatie. In de heuvels rond Mombercelli maakt de familie Aresca al sinds 1952 wijn. Bruno, wiens vader Luigi medeoprichter was, is nu samen met zoon Fabio verantwoordelijk voor het hele proces; ook zoon Piergiorgio en dochter Elena werken mee. Plukken, rijpen op houten vaten en bottelen: alles gebeurt nog op dezelfde plek, in het hart van Piemonte.
Misschien ook iets
