Grape-to-Glass · de wijncollectie
Geen eindeloze schappen, maar een selectie. Elke fles heeft Max geproefd en bij elke fles hoort een wijnmaker met een verhaal. Zoek op smaakprofiel als je weet wat je lekker vindt, of op streek als je ergens naartoe wilt.
18 van deze wijnen zijn biologisch of biodynamisch. Waarom Awake daarvoor kiest
Het Awake-principe
Van de stok tot jouw glas, zonder anonieme schakel ertussen.
Max kent de streek, de wijnmakers en de manier waarop ze werken. Het zijn relaties van jaren, geen namen op een lijst. Daardoor weet hij bij elke fles waarom hij smaakt zoals hij smaakt, en kan hij je dat ook vertellen.
Herkomst
Een streek met een eigen karakter: Piemonte, Puglia, de Empordà, de Rhône.
De wijnmaker
Kleine huizen waar iemand met naam en toenaam de keuzes maakt.
De fles
Bewust biologisch en biodynamisch waar het kan, altijd op smaak geselecteerd.
Awake
Max proeft, kiest en haalt het naar Nijmegen. Geen anonieme dozen.
Jouw glas
Met het verhaal erbij, zodat je proeft waar het vandaan komt.
Betalen gaat veilig via onze kassa. Bij het bestellen en bij bezorging wordt je leeftijd opnieuw gevraagd. Verkoop van alcohol alleen aan 18 jaar en ouder, houd je legitimatie bij de hand.
Vragen over een fles of een boon? Stel ze aan Max.
